何かに導かれたのだと今は思います（笑）。烏骨鶏を飼育されている方から、「おいしいよ」と言われて頂いた「烏骨鶏の卵」。飼育されている愛くるしい親子の様子を観た後なので食べる発想は無く、「孵卵器で人口孵化」を思い付きチャレンジしてみました。 何気ないチャレンジでしたが、そこからの感動ははかりしれないもので、子供から大人まで間違いなく感じる事のできる貴重な体験だと感じました。卵自体の希少価値も含めると可能性ははかりしれません。 烏骨鶏をとおして、いろいろな方々へ、貴重な感動を届けられることを確信し、事業として取り組んでいきます。